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社區經濟 - 天姿作圍

日期:                                                    地點:

2013年至今                                                     天水圍社區


工作焦點:
1. 自家社區永續農場
2. 社區媽媽食物加工
3. 基層保障生活墟市
4. 蔬果及日用品共同購買
5. 民間手藝工作坊
6. 社區城鄉導賞




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

工作介紹:
過去一年,我們研發了各種季節性的天然和手工製作食品,例如有機果醬、低糖低油曲奇、奶皇酥皮月餅、傳統棕子等,使用來自我們有機農場或本地生態友善的食材,並由區內居民手工製作,以確保質量,並且不會對人類和環境造成剝削。我們亦提供由區內居民手工製作的民間智慧產品,例如由植物染色的天然手藝產品,以及一系列相關的公眾教育工作坊。

我們也為婦女成員提供有關身心靈休息、改善溝通的內部培訓共學;也因應街坊在疫情中的困難,增強疫情中物資支援;也持續為大學生提供服務實習,讓社區經濟的理念得以在不同群體中集體踐行;同時也正式加入了社會服務聯會所成立的社會企業商務中心中的「社企指南」讓更多公眾了解天姿作圍的工作。

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